Quenelles à la sauce tomates

0,00 €

Promotion

Ingrédients

Préparation

- 8 quenelles

- 1.5 tubes de concentré de tomate

- 1.5 boîtes de champignons

- 13.3 cl de vin blanc

- 1.5 paquets de gruyère râpé

- thym

- olives

- sel/poivre

- Préchauffez le four à 180°C.

- Dans une casserole, sur feu moyen, délayez le concentré de tomates avec un verre d'eau.

- Ajoutez le vin blanc et le thym et faites chauffer le tout doucement pendant environ 5 minutes. Salez et poivrez.

- Pendant ce temps, dans un plat allant au four, déposez les quenelles fraîches en les espaçant afin qu' elles ne se touchent pas.

- Versez par dessus la préparation de sauce tomate, les champignons égouttés et quelques olives.

- Parsemez de gruyère râpé.

- Enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud.

Sections: Carrousel Page accueil - Astuces Milieu